こんばんはー!
少し前の話になります…
ふるさと納税の返礼品で
宮崎県から黒毛和牛が届きました😊
まずこの見た目に夫婦で興奮😍
ちょうどプロポーズ記念日?婚約記念日?
があったので
ご馳走だ〜〜❤️
と、夫婦ですき焼きにして食べました✨
いつもよりお肉たっぷりだったので
満足感いっぱいで幸せな時間でしたが
想像していたよりお肉がかたくて
これには夫も同意見💦💦💦
火を通しすぎたのかな?
何かもっと良いやり方があったはず💦
それともこのお肉自体かためなのか?
そういうのも分かって
食材の良さを活かせるように
料理上手になりたいなと思ったのでした💪
それではまた明日😊